こんにちは、スタッフ森です!
3月7日(土) 津幡にある「中華点心研究所 IKE Laboratory」さんに豚まんを食べにライドしてきました!
コースなどの詳細はこちらから
11:00開店なのですが、お昼過ぎには売り切れることもあるそうで、心配して少し早めの9:30に出発。開店の10分前に到着しましたが気温が低く汗冷えとの闘いでした。
定休日は毎週月・火とのことです。
テイクアウト専門店のため、引き戸を開けて中に入るとすぐカウンターがあり3人でいっぱいになるスペースです。現金とPayPayに対応しています。
お値段はすごくリーズナブル。
定番の豚まんに加えて、ソーセージ饅頭と焼あん饅頭の3種類のラインナップです。
豚まんはあんがトロトロでたっぷり入っており、出来立ては最高です。
希望すれば温め方を書いた説明書をもらえるので、冷めてしまってもおいしく食べられますよ。
ソーセージはパリッとしており、豚まんとは少し違うモチモチの生地。シンプルな味わい。
今日のライドメンバーには焼あん饅頭が一番人気でしたが、撮る前に食べてしまって写真がありません笑
味ももちろんですが、食べている間にも続々とお客さんがいらっしゃっていたので、人気店なのがうかがえます。5~6台は余裕で停められる広い駐車場もありました。
今回はかなり登りごたえのあるクライムを設定してしまい、
ルートを作成した私、森は軽く後悔しました。
まだまだ冬が残る気候ですので、是非暖かい豚まんを食べに行ってみてはいかがでしょうか。
今度はより簡単なコースを通って食べに行きたいと思います笑
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