ライドがはかどる季節。
レースシーズンインという方も多いのではないでしょうか。
ロードバイクのような持久系スポーツでは、水分や電解質だけでなく「糖質の選び方」もパフォーマンスを左右します。
ライド中の安定感はもちろん、その後の回復にも影響します。
そこで今回は、スポーツ分野で注目されている低GI糖質 ― パラチノース®︎のご紹介です。

「スプーン印のお砂糖」でおなじみのDM三井製糖が製造している糖質です。
砂糖やブドウ糖は体に入ると比較的早く吸収され、短時間でエネルギーとして使われます。
一方、てんさい由来の低GI糖質パラチノース®︎は、体内でゆっくり分解・吸収されるのが特徴。
一般的な糖質と比べて、吸収速度はおよそ5倍以上ゆっくりとも言われています。
そのため、
・血糖値の急上昇を起こしにくい
・エネルギーが長く安定して続く
・後半の失速を防ぎやすい
といったメリットがあります。
「ドンと上げて、すぐ落ちる」ではなく、“なだらかに長く続く”イメージです。
実際に使ってみると、「摂っている!」という強い感覚はないのに、気づけば最後まで脚が残っている。そんな印象です。

使い方はとてもシンプル!
水500mlにスティックタイプ(20g)を2~3本。
市販のスポーツドリンク500mlなら1~2本が目安です。
甘さは控えめなので、味が大きく変わりにくいのもポイント。
麦茶に溶かしたり、ライスケーキに混ぜたりするのもおすすめです。
ご自身の消費カロリーに合わせて調整できるのも使いやすいところ。
(スティック20gあたり)
エネルギー:76kcal
たんぱく質:0g
脂質:0g
炭水化物:15g(糖質15g)
食塩相当量:0g
携帯にも便利で、カロリー計算もしやすいですね。

持久系スポーツで怖いのが「ハンガーノック」。エネルギーが急に切れて動けなくなる状態です。
パラチノース®︎は吸収がゆっくりなため、
事前のカーボローディング
当日朝のエネルギーチャージ
レース前半の安定補給
に向いています。
後半で慌てて摂るというよりは、「切らさないために前もって摂る」のがポイント。
ライドやレース後半で脚が止まりやすい方には、補給の選択肢として一度試していただきたい糖質です。
回復にも糖質は欠かせません。
ライド後のリカバリーにも活用できます。
他社の類似製品は溶けにくいものもありますが、こちらは比較的溶けやすい印象です。
実際に、3時間に及ぶ高強度レースで550mlボトルにかなり濃いめに作ったこともありますが、問題なく溶けました。
・濃度調整しやすい
・かなり濃くも作れる
・甘さ控えめで、口の中がベタつきにくい
ベタつくと余計に喉が渇いた感じがしますよね。
また、ボトルに溶かして使うため水分と同時に摂取できるのもメリット。
ジェルのようにレース中に封を開ける手間もありません。
ジェルが甘すぎて苦手…という方にも相性が良いと思います。
気温に合わせた濃度調整もポイント
気温によって発汗量は大きく変わります。
暑い日は水分摂取量が増えるため薄めに。寒い日は水分摂取量が減りがちなので、やや濃いめに。
水分補給ペースに合わせて量を調整するのがおすすめです。
・ロングライドやレースに挑戦される方
・ヒルクライムやエンデューロに出場される方
・レース後半で失速しやすい方
・甘すぎる補給が苦手な方
・ライド後にぐったりしがちな方
また、抗齲蝕性(虫歯になりにくい性質)があるのも特徴のひとつ。
補給食で歯が気になる…という方にも嬉しいポイントです。
糖質なので、摂取量や体質によってはお腹がゆるくなる場合もあります。
本番前などに一度試してから使用するのがオススメです。
プロ選手からアマチュアまで国内外で活用されている低GI糖質。
エネルギー補給の“質”を変えてみたい方、
店頭にて20g×10袋入り、単品1袋も取り扱っています。
ぜひ一度お試しください。


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